Бях забравила пакета навътре в шкафа и изведнъж се сетих да приготвя една бърза салатка.
И какво сложих:
оризово фиде - количеството, зависи колко порции, ще правите
микс от зеленчуци - морков, грах, царевица
зехтин
лук
соев сос
сол
орехи
2 яйца
Накисваме оризовото фиде в топла вода за 10 минути. Задушаваме зеленчуците - аз използвам готов микс и добавям само лук, посоляваме, добавяме и соевия сос. Сваряваме яйцата и ги нарязваме на малки парченца. Изцеждаме фидето и го слагаме в тигана при зеленчуците малко да се запържи. Сервираме и добавяме яйцата, поръсваме с орехите. По желание може да добавим и пресен магданоз.
 |
| Оризовото фиде |
Enjoy
Няма коментари:
Публикуване на коментар