Здравословна салата с цвекло

        Хубаво е да вечеряме със салатки, а колкото по разнообразни, толкова по-добре :)
Ето една от всичко по-малко салатка, приготвена с голямо желание и още с по-голямо изядена :)

        Продукти за една порция:

половин глава цвекло

1 морков

2 глави гулия

1 сварено яйце

варена царевица на вкус

няколко сурови ореха

слънчогледови семена (на вкус)

ленено семе (на вкус)

няколко маслини 

зехтин

сок от лимон

сол

магданоз

          
       Приготвяне:

       Настъргваме цвеклото, гулията и моркова и към тя прибавяме царевицата, орехите, семената, посоляваме, прибавяме зехтина и сока от лимона и разбъркваме. Нарязваме свареното яйце отгоре, добавяме и маслините и накрая поръсваме с магданоз. Ммм вкуснооо...

Enjoy