Ето и моето предложение за бисквити за Рождество. Наближава един от най-хубавите празници и е време да помислим с какво ще се подсладим.
За тези бисквити ще ви трябват:
80 гр. брашно
80 гр. царевично брашно
1 ч.л. Бакпулвер
180 гр. шоколад (течен)
1 яйце
канела на вкус
1 ванилия
Как да ги приготвим:
Пресяваме двата вида брашно и ги смесваме заедно с бакпулвера. В отделен съд разтопяваме шоколада, ако не е достатъчно течен, прибавяме яйцето, ванилията и канелата. Добавяме сухите съставки и разбъркваме добре. В правоъгълна тава слагаме хартия за печене и от сместа правим малки топчета, които поставяме на разстояние едно от друго (след като започнат да се пекат се разширяват и за да не се слепят трябва да са на разстояние). Печем в загрята фурна на 200 градуса за около 10-12 минути. Оставяме да изстинат и можем да ги поръсим с пудра захар.
Enjoy
Няма коментари:
Публикуване на коментар